Spätburgunder Spätlese 2017 trocken

Mit diesem Spätburgunder aus Velke Pavlovice hat der Winzer Petr Mikulica versucht einen typisch trockenen Wein zu produzieren, bei dem man aber keinen Unterschied bei Säure und Restzucker schmeckt. Wir finden das ist gelungen. Der Wein wurde im großen Holzfaß ausgebaut. Zucker 0,2g/l, Säure 5,2g/l, alc. 13,0%vol., Inhalt 0,75l, Herkunft: Tschechische Republik, Weinbaugebiet Südmähren, Weinbauort Velke Pavlovice, Weinberg Stare Hory.  Enthält Sulfite.